Lanzarote je, stejně jako ostatní ostrovy, vulkanického původu, ale zde je tento původ nejpatrnější. Sopky se tu totiž činily v době ne tak dávné. Ohromné sopečné erupce v roce 1730 trvající šest let pokryly lávou třetinu ostrova. V roce 1824 došlo k dalším erupcím, a tak se velké plochy ostrova podobají měsíční krajině.
Lanzarote se probudilo k životu díky architektovi Césaru Manriqueovi, který z nehezké krajiny vytvořil světový unikát. S jeho tvorbou se setkáte všude na ostrově. Ostrov si tak uchoval kouzlo i atmosféru minulých století. Moderní letoviska na pobřeží však přesto nabízejí ubytování, služby i sportovní vyžití na špičkové úrovni. Vnitrozemí ostrova, v němž místní lidé zkultivovali lávová pole k pěstování vinné révy uchvátí každého návštěvníka.
Lanzarote je ostrov plný pohody, který Vás přijme jako hosty nejmilejší. V Arrecife lze shlédnout hrad San José s muzeem současného umění, El Almacén, kulturní centrum věnované význačnému rodákovi – sochaři a architektovi Césaru Manriquemu a hrad San Gabriel.
Lodě většinou kotví v nákladním přístavu "Muelle de los Marmoles", který je vzdálený od centra města 30 minut chůze. Lodní společnosti nabízejí kyvadlovou autobusovou dopravu (shuttle bus) za poplatek.
